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jueves, 23 de octubre de 2014

Comer por comer (ansiedades)

   Comer debe ser un placer y nunca una tortura pero a veces (con demasiada frecuencia) usamos la comida como calmante frente a la ansiedad. Antes pensaba, me lo como, total, ya estoy gorda y bueno, qué más da un kilo más o kilo menos. Además, mientras estoy comiendo me siento bien, luego ya vienen el arrepentimiento, el malestar, etc.



Queso batido, chocolate en polvo desgrasado y edulcorante. 


   El problema que yo veo en esto es que nunca es comida sana. Se tira de chocolates, bollería, grasas saturadas a montones, y otras delicias malas malísimas y que cómo negarse a comerlas si nos las están metiendo a cada minuto por los ojos. Es de lógica que cuando te bombardean de la manera que lo hacen al final compres. Vas al supermercado y caes, no hay escapatoria. Un truco, muy bueno, para evitar esto es ir a la compra después de haber comido, con la barriga bien llena, así es más fácil controlar. Y, también, llevar la lista de la compra, ¡cerrada! nada de añadidos de última hora. Si en vez de esos chocolates nos tirásemos a por el apio o las coliflores otro gallo cantaría. Ya os aseguro que la cosa sería muy distinta. Lo peor es que ese cambio está en nuestra mano pero no lo hacemos porque es más fácil lo otro. Lo sé por experiencia.

BATIDOOOOOOS (de frutas!) Lo mejor!


   Yo he escondido comida de la chunga en mi armario. Me iba al supermercado y compraba lo que no debía comer. Pensaba, si alguien me dice algo les digo que no es para mi, que es para mi hija imaginaria... Cómo te quedas? Helada, evidentemente, nunca nadie dijo nada, la cajera me cobraba, pensaría lo que quisiera o no pensaba en nada en concreto sobre mi. Siempre tendemos (la ropa) a pensar que todos nos juzgan, y no, nadie nos juzgan, todos tenemos nuestros problemas y cosas en la cabeza. Siempre hay excepciones, eh, pero es raro.

Chocolate a montones!


   ¿Cómo combato estas ansiedades por comer?

   Cuando empecé en esto de la vida sana confieso que tuve alguna tarde de gula de las buenas. Veía el jamón en la encimera y ya me contaréis, le metía el cuchillo que da gusto. A mi favor diré que el jamón es sanísimo! Proteínas y grasas buenas a mansalva. Después del atracón me iba a andar y a la noche pues comía poco pero comía. Si una cosa está clara es que NO hay que saltarse ni una comida. Si no nos saltamos las comidas (5 al día) llegaremos a lo que queremos, sin duda. Comiendo con cabeza siempre.

Las infusiones son una buena opción contra la ansiedad.

   Cuando me entra ganas de comer lo que no debo y a horas que no son horas de comer hago lo siguiente: 

  1. Me paro dos segundos, mirando lo que quiero. 
  2. Pienso. NO, Lucía, NO. Has llegado aquí sin eso, no hace falta nada, ya llegará la hora de comer. 
  3. Planeo la siguiente comida, ya sea la cena, el almuerzo, la merienda... 
  4. A otra cosa, mariposa
   
   Cada persona debe buscarse sus trucos para no caer en picar entre horas por ansiedad. Podemos  paranos y pensar como yo. Pensar en la báscula que nos espera al lunes siguiente, si coméis mal, la báscula se va a chivar, no os engañéis, es una hija de su madre y nunca miente, nos mentimos nosotros. La báscula es la amiga/enemiga más sincera que os podéis echar a la cara. Viene muy bien coger la puerta, es decir, salir de casa, por supuesto, no ir al kiosko a por chuches o al super a por chocolate. Se sale a caminar, un paseo, con o sin música, acompañado o solo, da igual, caminar puede ser muy relajante, sano y encima adelgaza. No tiene más que beneficios. Si nos pilla que está lloviendo, por ejemplo, no podemos salir de casa, pues a bailar, en youtube hay tropecientos videos de zumba, bailes varios, rutinas de ejercicios... Lo que más nos guste. Es divertido, en serio. Y adelgaza también! 

Chuches fits by @1000fitmeals

   En definitiva, cuando el frigorífico nos llama a voces, lo más sano es alejarse lo más posible de la cocina. Que no puede ser, pensar en la báscula, en nuestros objetivos, en lo que hemos conseguido a base de bien. Y si ya es inevitable el atracón, tirad de cosas sanas, que las hay muy ricas, verduras, fiambres de pavo o pollo y cosas así. Sino, bebed agua. Hay que tomar 2 litros al día como mínimo y a veces confundimos el hambre con sed. El agua no engorda, nos hidrata por dentro y nos hidrata por fuera. 

Come, come, que to se te va pal culo!

Lu-consejo: si no te debes comer algo, NO lo compres y NO te lo comas! Es muy simple.

 

lunes, 6 de octubre de 2014

Y ya van 9 meses de cambios!

     Pues sí, 9 meses ya desde que empecé. Cambié hábitos de alimentación y comencé a mover el culazo que tenía. A día de hoy, y sin miedo a repetirme una y otra vez, puedo decir, sin duda alguna, que es la mejor decisión que he tomado en mi vida. Me ha cambiado física y mentalmente. 

Documento estremecedor de dónde puede llegar el ser humano.

     Mi idea desde el principio ha sido hacerlo todo bien, con salud y sin dejar de disfrutar tanto de eso que me gusta tanto, la comida, y de paso he descubierto que el deporte puede ser divertido. A día de hoy corro, hago zumba, camino lo que haya que caminar, levanto pesas... en fin, todo lo que me echen y más. 

QUE CORROOOOO!!! Bueno, no me flipo, lo intento.
   
     Aún me queda un poco, pero es la recta final. Creedme cuando digo que el perder peso ha sido muy fácil, prácticamente todas las semanas he perdido peso. Lo difícil vendrá cuando quiera mantenerme en el peso. Eso me aterroriza. 

Que no viene a cuento, pero qué buena está una ensalada bien hecha!

     Comencé el 6 de enero de 2014 con un peso de 118,5 kilos. Hoy, 6 de octubre de 2014 peso 69,8 Kilos. Haciendo cuentas eso son casi casi 50 kilos, no? :O Tal hazaña, que jamás pensé posible, ha sido gracias a que no me he cansado y me he fijado unos objetivos claros y consciente de mis posibilidades. Sin prisas pero sin pausas, que diría aquel. 


Cómo molan los antes y después... pero a veces me pegaba de ostias

     Durante todo este recorrido de 9 meses me he re-descubierto. Ahora tengo más claro lo que quiero en la vida, aunque bueno, siendo yo, jamás lo tienes claro, soy una bala perdida, lo he sido y siempre lo seré, pero sé que si me propongo algo y lucho por ello puedo conseguirlo. Puedo llegar a la meta que me marque, con más o menos esfuerzo, en más o menos tiempo, pero al final lo conseguiré. Y si no es así, por mi no habrá sido. Pienso darlo todo, disfrutar cada segundo como nunca lo he hecho e ir a por todas. Hola, me llamo Lucía y estoy de subidón. 

Que quede constancia: Domingo, 5 de octubre de 2014

     En mis planes para el futuro próximo está el seguir perdiendo peso. La meta son 65 kilos. La meta está ahí, a solo 5 kilos. Tan cerquita que ya la huelo, como cuando vas a la playa y aunque queden 50 km ya vas pensando: huele a mar. Pues lo mismo, huelo a meta, huelo el 65. Y es un olor tan agradable, tan deseado que pienso degustarlo al máximo. Quiero vivir y disfrutar de la vida, cosa que antes no hacía porque antes, hace 9 meses, no tenía vida.



He hecho la máxima de Gemma de Vientos de Agua mía: 
Avanti antes y avanti siempre. No lo olvidéis nunca.


domingo, 31 de agosto de 2014

Salmón con salsa de soja (Receta)

   Me encanta el salmón, el pescado que más me gusta sin duda. El problema... es un pescado graso, pero comiéndolo de higos a brevas pues no pasa nada y con lo bueno que está, quién quiere contar calorías??? Por cierto, si tenéis curiosidad aquí tenéis los valores nutricionales del salmón.

   Total, que yo el salmón siempre lo he comido hecho en la sartén, con un poquito de sal y un poquito de tomillo, una maravilla. Crudo lo había comido en sushi y cosas así, pero nunca había probado a hacerlo en casa, me dieron la idea por instagram (estadecidido me la dio exáctamente) y bueno, aquí os digo cómo lo hice por si queréis probar. Advierto: es adictivo!
   Yo compré el salmón en filetes, se ha llevado al menos una semana congelado, siempre hay que congelarlo al menos durante 24 horas si no queremos anisakis en nuestros cuerpos serranos.


   Con mucha paciencia le quité la piel, las espinas malditas y la espina del centro. Se puede usar un cuchillo pero yo me apaño mejor con las tijeras de cocina. Aun así los trozos no son dignos del mejor chef, claro está. Desastre delicioso!


   Una vez cortado el salmón yo le pongo sal (esa que véis ahí son escamas de sal que está que te cag**), aceite de oliva y salsa de soja. Yo lo pongo en ese orden, supongo que cada cual tendrá sus preferencias y pone cada cosa cuando quiere... que pensándolo bien, estaría bien que esa sal quedase arriba (en serio, esa sal es dios)


   Y así queda, solo le pongo una cucharadita de aceite y otra de salsa de soja y poco de sal, claro. Así la salsa no tapa el sabor del salmón que es lo que a mi me interesa. 


 Y ya para rematar, pues me busqué mis palillos para hacer la pijada.


   Lo acompañé con una especie de aliño de habichuelas y mix de tomates cherris aliñadas con sal, aceite y vinagre. Un pan guasa de esos y ala, almuerzo completo y de rechupete!


Vale, y ahora, por supuesto, tengo antojazo!

lunes, 18 de agosto de 2014

Diez pasos para quererse.

   Post extra largo pero necesario con mucho ego.


   He decidido que necesito quererme más. Si hasta ahora había conseguido llenar la hucha del quererme hasta el 30-40% para finales de agosto va a llegar como mínimo al 80%. Nada ni nadie me va a borrar la sonrisa de la cara por mucho que se empeñen. Que lo intentan, yo voy a pasar de largo sin mirar siquiera porque no merece la pena gastar ni un segundo de más en la basura que va pasando por nuestro lado. Lo mejor de todo... que en vez de venirme abajo me voy para arriba y si antes eran dos ahora son cinco por mis ovarios. No me voy a comer el mundo porque iba a entrar en el libro guiness este peeeeeero si pienso ir con la cabeza arriba y no dejar que me pisen (ni pisar tampoco) Y ya acabo. No dejéis que nadie os hunda, si os dan una ahogaidilla cogéis impulso en el fondo y para arriba con toda la fuerza posible.


Paso cero para quererse. Esforzarse por tener razones para quererse. El esfuerzo tiene su premio. Ver que los esfuerzos tienen sus frutos ayudan a quererse. Eso me lo ha dicho un pajarillo muy especial y se lo he robado! Jijijijijijiji 



Paso uno para quererse. Hacer pesas frente al espejo. Y mirarse. Mucho.

 


Paso dos para quererse. Cambiar la foto del perfil de una muuuuy seriota a otra sonriendo. Y en la que estoy muy guapa, las cosas como son. 




Los collages estos del antes y después molan mucho pero qué me decís de los collages del ahora?? Paso tres para quererse. Collages con selfies a punta pala!!! Por cierto, este medio día he visto que una tipa va a sacar un libro exclusivamente con selfies suyos... lo que faltaba ya!!! 




Paso cuatro para quererse. Andar!!! Andar me está dando la vida y unas piernas bonitas. Y cuando voy sola puedo pensar. Mirar los culos de los chicos guapos que pasan corriendo. Dar los buenos días. Decir hola o sonreír. Y quien dice andar dice correr, bailar,....




Paso cinco para quererse. COMER. A mi me encanta comer. Estoy desayunando y ya estoy pensando en el almuerzo. Verídico. Alimentación y deporte van 50-50 para perder peso. No vale darse el lote de correr, hacer zumba, spinning, andar, lo que sea, si después vas a llegar a casa y te vas a meter media barra con doble de chorizo (por ejemplo). Ni vale matarse de hambre, al principio funciona y se pierde, pero el cuerpo se adapta y entra en ahorro de energía, con lo cual al final no se pierde tampoco. Comer bien es un placer. 5 veces al día. Y variado, no vale tampoco comer todos los días pollo a la plancha con lechuga. Al tercer día está una que se come hasta las esquinas. Comer de todo con moderación y evitando ciertas cosas, como fritos, grasas, azúcares añadidos, etc. Yo ahora si me paso comiendo algo con grasa me llevo dos días mala de la tripa. Me como una jamburguesa del macdonal y me tienen que ingresar de urgencias jajajajajajajjaja Ya lo dejo... porque vaya chapa.... 

 


Paso seis para quererse. Sombra aquí sombra allá, maquíllate, maquíllate. Fácil, sencillo y superficial. 



Paso siete para quererse. Meditar y pensar lo que se quiere. Y de paso trazar un plan para llegar a la meta. Sin atajos. Las cosas hay que hacerlas bien, sin codazos, sin automutilarnos por el camino, con todos sus obstáculos que habrá que superar, ya sea saltando o con ayuda de una escalera, no importa. Despacito y buena letra. Si las cosas se hacen bien la satisfacción y el resultado son mayores. Y nos querremos más por haberlo conseguido como Joss manda. Las fulleras jamás llegan a la meta!! 





Paso ocho para quererse. Ser una piojosa. O ir piojosa. Lo que más os guste. En casa me gusta ir cómoda jijijiji y ahora tengo lleno los cajones de ropa cómoda, osea, que me queda enorme y puedo usar para estar en casa. A veces me miro y pienso, ostias Lu, que tú antes casi no cabias ahí y te se salían las lorzas por todas partes hahahhaha ahora lo que sobra es tela jojojojo. Eso si, para ir a por el pan o a tirar la basura hay que ponerse la falda corta!!!!






Paso nueve para quererse. Pensar qué parte de nosotras nos gusta más. Hoy en día yo diría que las pierna, jod** es que estoy echando unas piernas que lo flipo. Con sus magdalenas, sus gemelazos, las cachas... falla el blanco nuclear pero bueno, es un problema secundario. A lo que iba, se pone una delante del espejo y se mira la parte que más le gusta. Se mira un rato. Sonriendo. En mi caso las piernas, sigo subiendo y me encuentro con la barriga, que la odio, sí, peeeero está tomando forma y aunque redondita también es bonita, me doy la vuelta y aparece el culazo... vaya culo me gasto, precioso!!! De nuevo de frente, las tetas!! También son bonitas... mis hombros... el cuello.... boca, nariz, ojos... hoy hasta el pelo tengo bonito. Ostis qué buena que estoy!!!!!!! Hacedlo, no tenemos ni cosas peores ni mejores, solo un conjunto que forma parte de nosotros y hay que querer cada centímetro y mimarnos como si no hubiese mañana. 




Paso diez para quererse. QUERERSE. Y aquí sobran todos los comentarios que yo pueda hacer. 

Ahora cada una tiene que buscar esas pequeñas cosas que le hacen sentir bien, puede ser comer chocolate, ponerse un poco de perfume, ir a la peluquería.... es importante tratarse con mimo. Suena a egoísmo pero primero vamos nosotras, si nosotras estamos bien nuestro entorno lo ve y estará igual o más contento que nosotras mismas. Aquí solo cabe una cosa y es quererse mucho y el resto viene rodado. 






***Editado 20/08/2014