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jueves, 23 de octubre de 2014

Comer por comer (ansiedades)

   Comer debe ser un placer y nunca una tortura pero a veces (con demasiada frecuencia) usamos la comida como calmante frente a la ansiedad. Antes pensaba, me lo como, total, ya estoy gorda y bueno, qué más da un kilo más o kilo menos. Además, mientras estoy comiendo me siento bien, luego ya vienen el arrepentimiento, el malestar, etc.



Queso batido, chocolate en polvo desgrasado y edulcorante. 


   El problema que yo veo en esto es que nunca es comida sana. Se tira de chocolates, bollería, grasas saturadas a montones, y otras delicias malas malísimas y que cómo negarse a comerlas si nos las están metiendo a cada minuto por los ojos. Es de lógica que cuando te bombardean de la manera que lo hacen al final compres. Vas al supermercado y caes, no hay escapatoria. Un truco, muy bueno, para evitar esto es ir a la compra después de haber comido, con la barriga bien llena, así es más fácil controlar. Y, también, llevar la lista de la compra, ¡cerrada! nada de añadidos de última hora. Si en vez de esos chocolates nos tirásemos a por el apio o las coliflores otro gallo cantaría. Ya os aseguro que la cosa sería muy distinta. Lo peor es que ese cambio está en nuestra mano pero no lo hacemos porque es más fácil lo otro. Lo sé por experiencia.

BATIDOOOOOOS (de frutas!) Lo mejor!


   Yo he escondido comida de la chunga en mi armario. Me iba al supermercado y compraba lo que no debía comer. Pensaba, si alguien me dice algo les digo que no es para mi, que es para mi hija imaginaria... Cómo te quedas? Helada, evidentemente, nunca nadie dijo nada, la cajera me cobraba, pensaría lo que quisiera o no pensaba en nada en concreto sobre mi. Siempre tendemos (la ropa) a pensar que todos nos juzgan, y no, nadie nos juzgan, todos tenemos nuestros problemas y cosas en la cabeza. Siempre hay excepciones, eh, pero es raro.

Chocolate a montones!


   ¿Cómo combato estas ansiedades por comer?

   Cuando empecé en esto de la vida sana confieso que tuve alguna tarde de gula de las buenas. Veía el jamón en la encimera y ya me contaréis, le metía el cuchillo que da gusto. A mi favor diré que el jamón es sanísimo! Proteínas y grasas buenas a mansalva. Después del atracón me iba a andar y a la noche pues comía poco pero comía. Si una cosa está clara es que NO hay que saltarse ni una comida. Si no nos saltamos las comidas (5 al día) llegaremos a lo que queremos, sin duda. Comiendo con cabeza siempre.

Las infusiones son una buena opción contra la ansiedad.

   Cuando me entra ganas de comer lo que no debo y a horas que no son horas de comer hago lo siguiente: 

  1. Me paro dos segundos, mirando lo que quiero. 
  2. Pienso. NO, Lucía, NO. Has llegado aquí sin eso, no hace falta nada, ya llegará la hora de comer. 
  3. Planeo la siguiente comida, ya sea la cena, el almuerzo, la merienda... 
  4. A otra cosa, mariposa
   
   Cada persona debe buscarse sus trucos para no caer en picar entre horas por ansiedad. Podemos  paranos y pensar como yo. Pensar en la báscula que nos espera al lunes siguiente, si coméis mal, la báscula se va a chivar, no os engañéis, es una hija de su madre y nunca miente, nos mentimos nosotros. La báscula es la amiga/enemiga más sincera que os podéis echar a la cara. Viene muy bien coger la puerta, es decir, salir de casa, por supuesto, no ir al kiosko a por chuches o al super a por chocolate. Se sale a caminar, un paseo, con o sin música, acompañado o solo, da igual, caminar puede ser muy relajante, sano y encima adelgaza. No tiene más que beneficios. Si nos pilla que está lloviendo, por ejemplo, no podemos salir de casa, pues a bailar, en youtube hay tropecientos videos de zumba, bailes varios, rutinas de ejercicios... Lo que más nos guste. Es divertido, en serio. Y adelgaza también! 

Chuches fits by @1000fitmeals

   En definitiva, cuando el frigorífico nos llama a voces, lo más sano es alejarse lo más posible de la cocina. Que no puede ser, pensar en la báscula, en nuestros objetivos, en lo que hemos conseguido a base de bien. Y si ya es inevitable el atracón, tirad de cosas sanas, que las hay muy ricas, verduras, fiambres de pavo o pollo y cosas así. Sino, bebed agua. Hay que tomar 2 litros al día como mínimo y a veces confundimos el hambre con sed. El agua no engorda, nos hidrata por dentro y nos hidrata por fuera. 

Come, come, que to se te va pal culo!

Lu-consejo: si no te debes comer algo, NO lo compres y NO te lo comas! Es muy simple.

 

domingo, 14 de septiembre de 2014

Receta: Batidos de frutas

     Tengo un gran problema. No como fruta. Sí, lo sé. Me da envidia, y mucha, quienes lo hacen. Pero me he propuesto ir comiendo, poco a poco, eh, sin prisas, pero es algo que tengo que hacer por mi salud. La fruta es buena pa to! El caso es que de momento he probado la fresa, el kiwi y la piña. No descarto probar otras como los peros (manzanas para fuera de Andalucía), uvas, etc... 


    He descubierto que combinar la fruta con el queso batido es todo un acierto. Es que el queso batido es un acierto se mire por donde se mire, se pueden hacer mil cosas. Va, que me voy por los cerros de Úbeda. Se pueden hacer batidos, smothies o yogures de frutas y solo nos va a llevar dos minutos. Como mi espectro de frutas es muy limitado, pues hago lo que puedo. Aquí os dejo un par de ejemplos que están riquísimos y que os recomiendo muy mucho.



De fresas!!!! ÑANNNNNN!!! Con 3-4 fresas sale bien majo.



Para los batidos: 

Dos cucharadas soperas de queso batido 0%
Medio vaso de agua (o leche de la que se tome)
Edulcorante al gusto
La fruta elegida
Canela, chocolate amargo, más frutas... para decorar

     Se pone todo en el vaso y a batir hasta que veamos que está todo bien molido. Se pone en un vaso bien majo y a disfrutar. 

**********

     Si queréis separar, este batí primero una cucharada de queso batido con un culín de agua más el edulcorante y piña. Se bate todo y se pone en el vaso. Luego limpiamos un poco la batidora y el vaso de la batidora y a hacer la misma operación, una cucharada de queso batido con un culín de agua más el edulcorante y fresa. Un poquito de canela para decorar y a tomar!!

     Un consejo: para que esté bien fresquito yo uso la fruta congelada. También se puede hacer y meter un rato en el congelador, después se bate un poco y tenemos un smothies de esos que están tan de moda!

De fresas y piña!
     Y para algo más consistente, en plan yogur, con no echar el agua al queso batido es suficiente. Este que veis es por abajo de fresa, 3 fresas creo recordar, y por arriba de piña y kiwi. Un poco de canela por encima y una fresa troceada. Y estás que te cag**

Fresas y kiwi!


     Espero que os haya gustado. La idea la cogí del blog de 1000fitmeals. VISITADLO que es genial todo lo que hay.

jueves, 11 de septiembre de 2014

Pautas #1

     No comer fritos, ni comidas muy grasas, y siempre las grasas de las buenas. De vez en cuando unas patatas fritas no pasa nada... o pescaíto frito, se me caen las babas. El problema está en que a parte de el aceite que coge el alimento en sí, si comemos algo frito, se le une la harina del rebozado, así que multiplicamos y bueno, las malas lenguas dicen que el aceite a altas temperaturas pues acaba siendo algo malo (yo de esto no sé nada, solo los rumores que me cuenta mi madre hahahahaha). Tampoco hace falta hacer todo a la plancha, ehhhh, vamos, se pueden hacer las comidas de muchas maneras y que son muchísimo más sanas. 

Hamburguesilla, medio pretzel y salmorejo!!! ÑAN


     El aceite de oliva, el mejor. Si os gusta la mantequilla también, pero siempre que sea mantequilla, nada de margarinas, y siempre controlando las cantidades. De aceite unas 4 cucharadas en el día. 

La tostada con aceite y to sus cosas está que quita el sentido!!!!


     Beber mínimo 2 litros de agua. Yo suelo beber unos 3,5 litros, dependiendo de el deporte que haga. El agua es muy buena, para adelgazar, para la piel, para sentirse bien y, lo mejor de todo, 0 calorías.

Mi chachi botella. Con mi nombre para tenerla controlada.

     Refrescos, zumos, tes fríos... yo no los tomo, siquiera los zero. Los normales traen azúcar hasta hartar. Lo mejor para beber agua. Me suelo tomar una cerveza sin alcohol, normalmente, de vez en cuando. 

Mi nuevo vicio: los batidos de queso batido y frutas.


     La pasta y el arroz que comamos han de ser integrales, si son bíos ya lo petan. Siempre en el almuerzo y 30 gramos en seco.


MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

   No sé cómo pero todas las fotos, excepto la del agua, son comida... a ciertas horas no es recomendable jugar con este tipo de fotos... jijijijiji

domingo, 31 de agosto de 2014

Reto para septiembre 2014

 

    Primerísimo de todo. Agosto. Agosto ha ido bien, qué digo bien... MUY BIEN. He cumplido con el peso, he bajado de los 75 kilos. Andar he andado más de 200km (257km exactamente), lo del spinning pues no ha podido ser, con todo el dolor de mi corazón, que tengo muchas ganas de ir pero cuando no se puede no ser puede. Zumba si que he hecho y poco más, mi rutina de pesas y abdominales pues también :). La recompensa de la tirolina no ha podido ser, pero ayer me tomé una cerveza para compensar hahahah si es que el que no se contenta es porque no quiere. Hacía bastante que no me tomaba una cerveza y tenía ganas. HELL YEAH!


********

    Septiembre es algo así como el inicio del nuevo curso, a veces es más inicio que el año nuevo. Nuevo curso, nuevo reto! En septiembre va a ser especial, porque voy a seguir la Operación 1000FM Vuelta al cole que lanza María del blog 1000featmeals


 Para septiembre el reto será el siguiente: 

- Llegar el 15 de septiembre a los 72 kilos (mi peso normal según el imc)
- Llegar el 30 de septiembre a los 70 kilos
- Andar 350 km
- Hacer zumba, rutina para piernas, rutina pesas y rutina abs 3 veces por semana cada una.
- Comer una tableta de chocolate de alto porcentaje en cacao y sin azúcar solo una por semana (es que se me va mucho y al final me pongo tibia a chocolate) - Comer solo una onza de chocolate al día!! NOOOOOOOOOOOO. Y... esto no cuadra, menos de una tableta a la semana, señor, llévame!
- Tomar un te verde al día (jojojojojo no me gusta nada el te verde...) y una manzanilla (esto es más fácil porque me gusta)


Ahí tenéis mi barriga. Actualmente peso 74,5 kilos. A ver si logro que siga bajando a buen ritmo y que cada vez se vea mejor:)

Esa panzaaaaaaaaaaaaa!!! 

   Además, quiero llegar a finales de año a los 2.000km andados (según Runtastic). Para ello tengo que hacerme 250km al mes durante lo que queda de año, creo que es bastante factible a no ser que nos salga un otoño lluvioso, entonces lo tendré más complicado. 

Go! Go! Go!

    La recompensa será verme más bella y si mi bolsillo lo permite apuntarme al gimnasio de una vez!!!! jijijijijiji. Y a ver si puede ser de una vez lo de la tirolina porque tengo muchas ganas!!! 


    Por ciertoooooo, a ver si para finales de septiembre puedo respirar con este pantalón tan chulo y tan mono que está esperándome pacientemente colgado en mi ropero. Para el invierno, con unas medias bonitas, me va a dar mucho juego!

Respirar es importante!

    Y bueno, pues nada, voy a coger septiembre con muchas muchas muchísimas ganas, para seguir progresando y empezar el inicio de curso con fuerzas renovadas y casi convertida en Wonder Woman! Estoy por hacerme un disfraz de ella!!! Para ir a por el pan... que no, que no estoy tan loca!

Wonder Lu


Salmón con salsa de soja (Receta)

   Me encanta el salmón, el pescado que más me gusta sin duda. El problema... es un pescado graso, pero comiéndolo de higos a brevas pues no pasa nada y con lo bueno que está, quién quiere contar calorías??? Por cierto, si tenéis curiosidad aquí tenéis los valores nutricionales del salmón.

   Total, que yo el salmón siempre lo he comido hecho en la sartén, con un poquito de sal y un poquito de tomillo, una maravilla. Crudo lo había comido en sushi y cosas así, pero nunca había probado a hacerlo en casa, me dieron la idea por instagram (estadecidido me la dio exáctamente) y bueno, aquí os digo cómo lo hice por si queréis probar. Advierto: es adictivo!
   Yo compré el salmón en filetes, se ha llevado al menos una semana congelado, siempre hay que congelarlo al menos durante 24 horas si no queremos anisakis en nuestros cuerpos serranos.


   Con mucha paciencia le quité la piel, las espinas malditas y la espina del centro. Se puede usar un cuchillo pero yo me apaño mejor con las tijeras de cocina. Aun así los trozos no son dignos del mejor chef, claro está. Desastre delicioso!


   Una vez cortado el salmón yo le pongo sal (esa que véis ahí son escamas de sal que está que te cag**), aceite de oliva y salsa de soja. Yo lo pongo en ese orden, supongo que cada cual tendrá sus preferencias y pone cada cosa cuando quiere... que pensándolo bien, estaría bien que esa sal quedase arriba (en serio, esa sal es dios)


   Y así queda, solo le pongo una cucharadita de aceite y otra de salsa de soja y poco de sal, claro. Así la salsa no tapa el sabor del salmón que es lo que a mi me interesa. 


 Y ya para rematar, pues me busqué mis palillos para hacer la pijada.


   Lo acompañé con una especie de aliño de habichuelas y mix de tomates cherris aliñadas con sal, aceite y vinagre. Un pan guasa de esos y ala, almuerzo completo y de rechupete!


Vale, y ahora, por supuesto, tengo antojazo!

jueves, 28 de agosto de 2014

Llora que llora por los rincones (de los probadores)



Qué tiene la zarzamora que a todas horas llora que llora por los rincones (de los probadores)... 

La foto no le hace justicia al vestido. En serio. Maravilloso. De una de las marcas de ECI. 

     Pues sí, si no es por una cosa, es por otra. La vida. Hace un año esta zarzamora iba a comprar ropa y no encontraba nada porque nada le cabía, y lo que le cabía era feo de cojones, no sé qué se piensan los que diseñan las ropas para gordas, en serio. Dos ostias bien dadas tienen todos. 

Vestido blanco deTintoretto. MADREMIALOQUIEROLOQUIEROLOQUIERO

     Volvía a casa enfadada, frustrada, llorando... terrible. Claro, no me gustaba ir de tiendas, pensaba que todos me miraban: mira, ahí va la gorda, no va a encontrar nada, no comas tantos donuts, gorda!!! En fin, que lo mismo ni me veían siquiera, lo más posible, pero una se cree el ombligo del mundo y piensa que todos hablan, para bien o para mal, de ella. Es que hay que ser gilipollas.

Detallazo de la espalda. Se ve ahí que no he podido subir sola la cremallera, pero SI subía, ehh!

     Yo soy muy hombre en el aspecto de ir de compras. Suelo ir sabiendo lo que quiero, lo busco rápido, lo cojo, lo pruebo y si me gusta compro. Eso de estar horas y horas mirando ropa no va conmigo. El caso es que hoy he estado probándome vestidos. Es un gustazo el ir a una tienda y coger una 42 y que te entre y que te quede bien!!! Madre mia!! Si es que si pudiese me pedía matrimonio. Me he probado 4 vestidos en total. Dos de ellos me quedaban como anillo al dedo. Perfectos. En serio, me foll* entera. Pero ahora viene el PERO (o la manzana) no tengo trabajo, soy pobre, no puedo comprar vestidos bonitos. Y aquí viene la llorera (hoy ficticia y exagerando, ehhh, tampoco me lo tomo a la tremenda, respirad). Lloro de felicidad, por lo que he dicho antes, me cabe una 42. Me cabe y me queda de infarto. Y lloro de tristeza porque no tengo dineros para gastar. Total, que me quedo sin vestidos bonitos pero bueno, al menos si que me he podido comprar unas calzonas y una camiseta para hacer deporte, que por otra parte le voy a sacar más partido que a los vestidos.

Mis calzonas y camiseta nuevas!! La cami de la talla M jojojojo Y el glamour lo ponen las sandalias 


Conclusión: ir de tiendas apesta. Siempre. Ser pobre también apesta. Más todavía. Los vestidos bonitos molan. Y las chicas bonitas no pagan dinero... oh oh espera... hahahahahaha. En fin, un poco de humor al asunto siempre viene de perlas para todo y más si son temas tan superficiales como la ropa aunque sé que es un dramón del quince para muchos y muchas.


lunes, 18 de agosto de 2014

Diez pasos para quererse.

   Post extra largo pero necesario con mucho ego.


   He decidido que necesito quererme más. Si hasta ahora había conseguido llenar la hucha del quererme hasta el 30-40% para finales de agosto va a llegar como mínimo al 80%. Nada ni nadie me va a borrar la sonrisa de la cara por mucho que se empeñen. Que lo intentan, yo voy a pasar de largo sin mirar siquiera porque no merece la pena gastar ni un segundo de más en la basura que va pasando por nuestro lado. Lo mejor de todo... que en vez de venirme abajo me voy para arriba y si antes eran dos ahora son cinco por mis ovarios. No me voy a comer el mundo porque iba a entrar en el libro guiness este peeeeeero si pienso ir con la cabeza arriba y no dejar que me pisen (ni pisar tampoco) Y ya acabo. No dejéis que nadie os hunda, si os dan una ahogaidilla cogéis impulso en el fondo y para arriba con toda la fuerza posible.


Paso cero para quererse. Esforzarse por tener razones para quererse. El esfuerzo tiene su premio. Ver que los esfuerzos tienen sus frutos ayudan a quererse. Eso me lo ha dicho un pajarillo muy especial y se lo he robado! Jijijijijijiji 



Paso uno para quererse. Hacer pesas frente al espejo. Y mirarse. Mucho.

 


Paso dos para quererse. Cambiar la foto del perfil de una muuuuy seriota a otra sonriendo. Y en la que estoy muy guapa, las cosas como son. 




Los collages estos del antes y después molan mucho pero qué me decís de los collages del ahora?? Paso tres para quererse. Collages con selfies a punta pala!!! Por cierto, este medio día he visto que una tipa va a sacar un libro exclusivamente con selfies suyos... lo que faltaba ya!!! 




Paso cuatro para quererse. Andar!!! Andar me está dando la vida y unas piernas bonitas. Y cuando voy sola puedo pensar. Mirar los culos de los chicos guapos que pasan corriendo. Dar los buenos días. Decir hola o sonreír. Y quien dice andar dice correr, bailar,....




Paso cinco para quererse. COMER. A mi me encanta comer. Estoy desayunando y ya estoy pensando en el almuerzo. Verídico. Alimentación y deporte van 50-50 para perder peso. No vale darse el lote de correr, hacer zumba, spinning, andar, lo que sea, si después vas a llegar a casa y te vas a meter media barra con doble de chorizo (por ejemplo). Ni vale matarse de hambre, al principio funciona y se pierde, pero el cuerpo se adapta y entra en ahorro de energía, con lo cual al final no se pierde tampoco. Comer bien es un placer. 5 veces al día. Y variado, no vale tampoco comer todos los días pollo a la plancha con lechuga. Al tercer día está una que se come hasta las esquinas. Comer de todo con moderación y evitando ciertas cosas, como fritos, grasas, azúcares añadidos, etc. Yo ahora si me paso comiendo algo con grasa me llevo dos días mala de la tripa. Me como una jamburguesa del macdonal y me tienen que ingresar de urgencias jajajajajajajjaja Ya lo dejo... porque vaya chapa.... 

 


Paso seis para quererse. Sombra aquí sombra allá, maquíllate, maquíllate. Fácil, sencillo y superficial. 



Paso siete para quererse. Meditar y pensar lo que se quiere. Y de paso trazar un plan para llegar a la meta. Sin atajos. Las cosas hay que hacerlas bien, sin codazos, sin automutilarnos por el camino, con todos sus obstáculos que habrá que superar, ya sea saltando o con ayuda de una escalera, no importa. Despacito y buena letra. Si las cosas se hacen bien la satisfacción y el resultado son mayores. Y nos querremos más por haberlo conseguido como Joss manda. Las fulleras jamás llegan a la meta!! 





Paso ocho para quererse. Ser una piojosa. O ir piojosa. Lo que más os guste. En casa me gusta ir cómoda jijijiji y ahora tengo lleno los cajones de ropa cómoda, osea, que me queda enorme y puedo usar para estar en casa. A veces me miro y pienso, ostias Lu, que tú antes casi no cabias ahí y te se salían las lorzas por todas partes hahahhaha ahora lo que sobra es tela jojojojo. Eso si, para ir a por el pan o a tirar la basura hay que ponerse la falda corta!!!!






Paso nueve para quererse. Pensar qué parte de nosotras nos gusta más. Hoy en día yo diría que las pierna, jod** es que estoy echando unas piernas que lo flipo. Con sus magdalenas, sus gemelazos, las cachas... falla el blanco nuclear pero bueno, es un problema secundario. A lo que iba, se pone una delante del espejo y se mira la parte que más le gusta. Se mira un rato. Sonriendo. En mi caso las piernas, sigo subiendo y me encuentro con la barriga, que la odio, sí, peeeero está tomando forma y aunque redondita también es bonita, me doy la vuelta y aparece el culazo... vaya culo me gasto, precioso!!! De nuevo de frente, las tetas!! También son bonitas... mis hombros... el cuello.... boca, nariz, ojos... hoy hasta el pelo tengo bonito. Ostis qué buena que estoy!!!!!!! Hacedlo, no tenemos ni cosas peores ni mejores, solo un conjunto que forma parte de nosotros y hay que querer cada centímetro y mimarnos como si no hubiese mañana. 




Paso diez para quererse. QUERERSE. Y aquí sobran todos los comentarios que yo pueda hacer. 

Ahora cada una tiene que buscar esas pequeñas cosas que le hacen sentir bien, puede ser comer chocolate, ponerse un poco de perfume, ir a la peluquería.... es importante tratarse con mimo. Suena a egoísmo pero primero vamos nosotras, si nosotras estamos bien nuestro entorno lo ve y estará igual o más contento que nosotras mismas. Aquí solo cabe una cosa y es quererse mucho y el resto viene rodado. 






***Editado 20/08/2014